Встречаю тут на днях знакомую. Охи да ахи по поводу встречи, давно не виделись. В кафе решили зайти. А на дверях – плакат. Ярко-желтый, а поперек него красными буквами: «Осторожно – грипп!». Молодцы – предупреждают. Пусть не совсем эстетично, да ладно.

И тут моя знакомая заявляет:
– А мне грипп не страшен. Для профилактики второй месяц помело ем.
Реакция моя, видать, на лице отразилась. Потому что знакомая спросила:
– Ты что, не знаешь, что такое помело?
Я неопределенно хмыкнула:
– Знаю. Метла такая. На ней еще баба Яга летала, да гостей незваных гонят этим предметом.
Тут знакомая рассмеялась и объяснила мне, что такое помело (с ударением или на последнем слоге, или на предпоследнем, кто как говорит).  Читать далее

 

Ананас
Очень ценное вещество бромелайн делает ананас незаменимым для питания людей, следящих за своим весом, так как помогает расщеплять жир.

Бананы
Обладают обволакивающим, сосудорасслабляющим и успокаивающим действием. Они полезны для пищеварения, предохраняют стенки желудка от вредного воздействия острой и соленой пищи. Среди любителей бананов редко встречаются больные язвой желудка. Из-за большого содержания сахара бананы не рекомендуются тем, кто страдает избыточным весом, но они необходимы в питании людей, имеющих проблемы с сердцем. Читать далее

 

Детские глаза только-только показались над прилавком. Пухлые ладошки, кудрявая головка и карие большущие бусины глаз из-под пушистых ресниц. Глаза внимательно следят за волшебством королевы в белом халате. Она плавным заученным движением приподнимает большой блестящий металлический стакан, достает несколько ложек мороженого, порцию сиропа и уверенно вливает молоко из большой стеклянной бутылки...

Стакан вернулся на место уже полным, и завертелись-зажужжали быстрые пропеллеры большой машины.

Волшебница подождала немного, вырвала стакан из пасти ревущего агрегата, быстро разлила в граненые стаканы и подала маме. Большие глаза вспыхнули, захлопали ресницами, пухлые ручонки потянулись к белому стакану с высокой шапкой пены. Вкус молочного коктейля был потрясающим! Вкуснее не было в тот миг ни-че-го…

Много позже совсем про другой продукт креативная реклама скажет: «Пусть весь мир подождет!» Белые усы от целого стакана вкуса были словно пропуском в успешную жизнь. У молочного коктейля была постоянная прописка в детстве.

Кто и когда догадался смешать сладкий сироп с холодным мороженым и разбавить молоком все это чудо, а потом еще и взбить – остаётся только гадать. Слово «коктейль» в переводе с английского означает не что иное как «петушиный хвост». Чего только туда не добавляют! Каких только ярких цветов не содержит этот десерт. Со временем коктейлями стали называть любые смешанные напитки.

Молочный коктейль готовится быстро и подается тут же. Но у него, как у всякого творческого блюда, есть свои секреты. Читать далее